Gastlandschaften Rheinland-Pfalz


Wijn en culinair

Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH
Löhrstraße 103-105
56068 Koblenz

Tel. +49 (0) 261/91520-0
Fax +49 (0) 261/91520-40
info@gastlandschaften.de
www.gastlandschaften.de

  • Menu met harmonisierende wijn uit Rijnland-Palts
    Menu met harmonisierende wijn uit Rijnland-Palts
  • Regionale gerechten zoals knoedel
    Geniet u regionale gerechten zoals knoedel in Rijnland-Palts
  • Tarte flambée in het wijnhuis bij de wijnboer
    Tarte flambée in het wijnhuis bij de wijnboer
  • Wijn en culinair: gourmet kok Hans-Stefan Steinheuer
    Wijn en culinair: gourmet kok Hans-Stefan Steinheuer
  • Culinaire lekkernijen in Rijnland-Plats
    Culinaire lekkernijen in Rijnland-Plats
  • Regionale gerechten uit Rijnland-Palts
    Geniet u regionale gerechten uit Rijnland-Palts
  • Lekkere snacks, fijn wijn en een prachtige uitzicht op de Romantische Rijn
    Lekkere snacks, fijn wijn en een prachtige uitzicht op de Romantische Rijn

Wijn en culinair genieten

Een goed glas wijn en lekker eten horen gewoon bij elkaar. Het maakt daarbij niet uit, of het de exclusieve topkeuken of een broodmaaltijd bij de wijnboer betreft. In de wijnregio's zijn vele wijnboerderijen en –schenkerijen te vinden waar gastvrijheid hoog in het vaandel staat. Hier geeft men de voorkeur aan streekgerechten met ingrediënten uit de eigen tuin. De beste producten uit de regio worden vaak in de spotlights gezet: bijvoorbeeld met het regionale merk SooNahe. De uiterst milde temperaturen zorgen dat eetbare kastanjes, witte kool, perziken, abrikozen en amandelen hier prima kunnen groeien. Karakteristieke gerechten zijn “Kohlrouladen” (gevulde rolletjes van witte kool), zuurkool met ribbetjes en “Dippekuchen” (aardappelgerecht). De “Saumagen”, letterlijk de maag van een zeug, een vleesgerecht met varkensvlees en aardappelen, kreeg in de politiek zelfs wereldfaam en in de herfst is er niets lekkerder dan “Federweisser met Zwiebelkuchen” (witte wijn met uientaart).

Regionale gerechten

Een goede fles wijn en een goede maaltijd zijn voor elkaar gemaakt. Het maakt niet uit of u kiest voor de uitmuntende specialiteiten van een eersteklas chef-kok of voor het rustieke buffet van een wijnboer. Uw gastheren of -vrouwen, van wijntavernes tot exclusieve restaurants, houden zich stuk voor stuk aan de erecode van goede gastvrijheid. De voorkeur wordt gegeven aan eersteklas regionale en seizoensgebonden ingrediënten.

Dankzij de zeer milde temperaturen in Palts kunnen hier kastanjes, vijgen, abrikozen en amandelen groeien. Op de steile hellingen van de Moezel-wijngaarden groeit de Moezel-wijngaardperzik met zijn donkerrode vruchtvlees. Wat dacht u van een scheutje wijngaardperziklikeur in uw Winzersekt? Heerlijk fruitig, verfrissend pikant en een genot om te proeven en naar te kijken!

Ontdek de regio tussen de rivieren Rijn en Moezel: fantastische landschappen, cultuur en kastelen, een vriendelijke bevolking, typische regionale gerechten en geweldige wijnen...



Ontdek meer video's uit Rijnland-Palts op ons YouTube-kanaal!

Culinaire evenementen

filter inlassen

172 resultaat, gesorteerd naar oplopend / aflopend

Gartenschau (Foto: Stadt Kaiserslautern, Quelle: Tourist-Information Kaiserslautern)

| Kaiserslautern

Gartenschau Kaiserslautern

The first Horticultural Fair in the state of Rhineland-Palatinate in 2000 was a story of success. Therefore, it...

Restaurant Landhotel Ewerts  (Foto: Landhotel Ewerts, Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Insul

Schnitzel BUFFET

Various pork or turkey schnitzel

Various sauces, rich side dishes

Homemade salad buffet

16,00 Euro...

Weinprobe mit Flammkuchenabend (Foto: Weingut Meyerhof, Quelle: Rheinhessen-Touristik GmbH)

| Flonheim

Guided tour through the winery and a wine tasting with homemade dips and baguette. Following this enjoy variations of tarte flambées from...

Birkenhof Führung 1 (Foto: Birkenhof Brennerei, Quelle: Tourist-Info Bad Marienberg)

| Bad Marienberg

Visit, guided tour and tasting

Costs: 8,00 € per person incl. guest gift

Info and binding registration under:

Tel....

Hotel zur Post Roßbach (Foto: Hotel zur Post Roßbach, Quelle: Touristik-Verband Wiedtal e.V.)

| Roßbach/Wied

Photography

Simply change your perspective . dive into nature . pay attention to the details

It is not a question of who takes the...

Restaurant Gasthaus Eifelstube  (Foto: H. Schneider , Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Rodder

Special fish offers

Logo (Foto: Ortsgemeinde Kobern-Gondorf, Quelle: Tourist-Information Sonnige Untermosel)

| Kobern-Gondorf

Easter market with regional products

 

The traditional Easter market will take place on Easter Sunday, 12 April 2020, from 11...

Banner Wein am Dom (Quelle: Tourist-Information Speyer)
&

| Speyer

Wine-growers present their products, both newly made and superior wines, as well as sparkling wines.

Vinothek Mueller (Foto: Weingut Müller, Quelle: Tourist-Information Sonnige Untermosel)

| Spay

Thursday ,19.03.2020 from 7.00 p.m. Vinothek Müller Spay

Middle Rhine meets Westerwald

Spiritual and enjoyable hours with Steffi...

Bernkasteler Wine Live (Foto: BKS WineLive, Quelle: Wein- & Ferienregion Bernkastel-Kues GmbH)

| Bernkastel-Kues

TICKETS FOR BERNKASTELER-WINE

Renowned wineries from the Bernkastel-Kues holiday region present their wines. Enjoy wines and regional...

Weinprobe mit Flammkuchenabend (Foto: Weingut Meyerhof, Quelle: Rheinhessen-Touristik GmbH)

| Flonheim

Guided tour through the winery and a wine tasting with homemade dips and baguette. Following this enjoy variations of tarte flambées from...

Bopparder Hamm Weingläser (Foto: Tourist Information Erlebnis Rheimnbogen, Quelle: Tourist-Information Sonnige Untermosel)

| Spay

Middle Rhine wine spring at Bopparder Hamm

On the last Sunday in April, the Middle Rhine Wine Spring along the Bopparder Hamm is a popular...

Impression (Foto: Saar-Obermosel-Touristik / Foto: Richard Seer, Quelle: Saar-Obermosel-Touristik e.V.)

| Nittel

Days of the open wine cellars

Weinprobe mit Flammkuchenabend (Foto: Weingut Meyerhof, Quelle: Rheinhessen-Touristik GmbH)

| Flonheim

Guided tour through the winery and a wine tasting with homemade dips and baguette. Following this enjoy variations of tarte flambées from...

Handkeesbrot (Foto: Loschter Handkeesverein, Quelle: Südpfalz Tourismus Landkreis Germersheim e.V.)

| Lustadt

The "Loschter Handkeesfescht" (which means: festival with a cheese speciality from Lustadt) a local popular folk festival, takes place...

Wein meets Spargel (Foto: Meyerhof, Peter Bender, Quelle: Rheinhessen-Touristik GmbH)

| Flonheim

Wine and asparagus - the perfect symbiosis. Taste the new wine and enjoy the delicious asparagus menus or tarte flambée and later home made...

Klaus dieter stahl (Foto: touristinfo Wällerland, Quelle: Wällerland)

| Stahlhofen am Wiesensee

Wild herb hike at the Wiesensee

Finding and discovering delicacies along the way around the holiday and leisure area Wiesensee. On the...

Birkenhof Führung 1 (Foto: Birkenhof Brennerei, Quelle: Tourist-Info Bad Marienberg)

| Bad Marienberg

Visit, guided tour and tasting

Costs: 8,00 € per person incl. guest gift

Info and binding registration under:

Tel....

Logo (Foto: Agentur Stein&Beck, Quelle: Touristik-Verband Wiedtal e.V.)

| Waldbreitbach

The comedy dinner "LeckerLachen" on 09.05.2020 offers pleasure for all senses:

Exquisite cuisine, unique artists and good...

Weingut Zilliken (1) (Foto: Weingut Zilliken , Quelle: Saar-Obermosel-Touristik e.V.)

| Nittel

culinaric offer

Winzerhof Greif (1) (Foto: Winzerhof Greif, Quelle: Saar-Obermosel-Touristik e.V.)

| Nittel

culinaric offer

Tiwi im Frühling (Foto: Touristinformation WällerLand , Quelle: Wällerland)

| Stahlhofen am Wiesensee

Herbal wind spring awakening in the

TIWI - Tourist Information on the Wiesensee

Sunday, 10 May 2020

A small spring market...

Mondscheinmarkt 2019 (Quelle: Zentrum Pfälzerwald Touristik)

| Landstuhl

The medieval city Landstuhl invites you for a visit. The romantic moonshine market, an evening market, which takes place at the “Alter Markt” in...

Wein meets Grill (Foto: Meyerhof, Peter Bender, Quelle: Rheinhessen-Touristik GmbH)

| Flonheim

On every third saturday in May to September the wine grower barbecues for you delicious meet and vegetarian food and pours out the wine from the...

Vinothek Mueller (Foto: Weingut Müller, Quelle: Tourist-Information Sonnige Untermosel)

| Spay

Thursday ,19.03.2020 from 7.00 p.m. Vinothek Müller Spay

Middle Rhine meets Westerwald

Spiritual and enjoyable hours with Steffi...