Gastlandschaften Rheinland-Pfalz


Wijn en culinair

Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH
Löhrstraße 103-105
56068 Koblenz

Tel. +49 (0) 261/91520-0
Fax +49 (0) 261/91520-40
info@gastlandschaften.de
www.gastlandschaften.de

  • Menu met harmonisierende wijn uit Rijnland-Palts
    Menu met harmonisierende wijn uit Rijnland-Palts
  • Regionale gerechten zoals knoedel
    Geniet u regionale gerechten zoals knoedel in Rijnland-Palts
  • Tarte flambée in het wijnhuis bij de wijnboer
    Tarte flambée in het wijnhuis bij de wijnboer
  • Wijn en culinair: gourmet kok Hans-Stefan Steinheuer
    Wijn en culinair: gourmet kok Hans-Stefan Steinheuer
  • Culinaire lekkernijen in Rijnland-Plats
    Culinaire lekkernijen in Rijnland-Plats
  • Regionale gerechten uit Rijnland-Palts
    Geniet u regionale gerechten uit Rijnland-Palts
  • Lekkere snacks, fijn wijn en een prachtige uitzicht op de Romantische Rijn
    Lekkere snacks, fijn wijn en een prachtige uitzicht op de Romantische Rijn

Wijn en culinair genieten

Een goed glas wijn en lekker eten horen gewoon bij elkaar. Het maakt daarbij niet uit, of het de exclusieve topkeuken of een broodmaaltijd bij de wijnboer betreft. In de wijnregio's zijn vele wijnboerderijen en –schenkerijen te vinden waar gastvrijheid hoog in het vaandel staat. Hier geeft men de voorkeur aan streekgerechten met ingrediënten uit de eigen tuin. De beste producten uit de regio worden vaak in de spotlights gezet: bijvoorbeeld met het regionale merk SooNahe. De uiterst milde temperaturen zorgen dat eetbare kastanjes, witte kool, perziken, abrikozen en amandelen hier prima kunnen groeien. Karakteristieke gerechten zijn “Kohlrouladen” (gevulde rolletjes van witte kool), zuurkool met ribbetjes en “Dippekuchen” (aardappelgerecht). De “Saumagen”, letterlijk de maag van een zeug, een vleesgerecht met varkensvlees en aardappelen, kreeg in de politiek zelfs wereldfaam en in de herfst is er niets lekkerder dan “Federweisser met Zwiebelkuchen” (witte wijn met uientaart).

Regionale gerechten

Een goede fles wijn en een goede maaltijd zijn voor elkaar gemaakt. Het maakt niet uit of u kiest voor de uitmuntende specialiteiten van een eersteklas chef-kok of voor het rustieke buffet van een wijnboer. Uw gastheren of -vrouwen, van wijntavernes tot exclusieve restaurants, houden zich stuk voor stuk aan de erecode van goede gastvrijheid. De voorkeur wordt gegeven aan eersteklas regionale en seizoensgebonden ingrediënten.

Dankzij de zeer milde temperaturen in Palts kunnen hier kastanjes, vijgen, abrikozen en amandelen groeien. Op de steile hellingen van de Moezel-wijngaarden groeit de Moezel-wijngaardperzik met zijn donkerrode vruchtvlees. Wat dacht u van een scheutje wijngaardperziklikeur in uw Winzersekt? Heerlijk fruitig, verfrissend pikant en een genot om te proeven en naar te kijken!

Ontdek de regio tussen de rivieren Rijn en Moezel: fantastische landschappen, cultuur en kastelen, een vriendelijke bevolking, typische regionale gerechten en geweldige wijnen...



Ontdek meer video's uit Rijnland-Palts op ons YouTube-kanaal!

Culinaire evenementen

filter inlassen

125 resultaat, gesorteerd naar oplopend / aflopend

Genuss Termine Juli bis November 2019 (Foto: Von SER Sion´s Eifeler Räucherkammer, Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)
&

| Müsch

Fish restaurant with fish special offers

Weingut Meyerhof (Foto: Weingut Meyerhof, Quelle: Rheinhessen-Touristik GmbH)

| Flonheim

Guided tour through the winery and a wine tasting with homemade dips and baguette. Following this enjoy variations of tarte flambées from...

Gartenschau (Foto: Stadt Kaiserslautern, Quelle: Tourist-Information Kaiserslautern)

| Kaiserslautern

Gartenschau Kaiserslautern

The first Horticultural Fair in the state of Rhineland-Palatinate in 2000 was a story of success. Therefore, it...

Wochenmarkt am Samstag (Foto: Stadt Montabaur, Quelle: Tourist-Information Montabaur)

| Montabaur

Best quality is the goal of all suppliers. At the weekly market you meet for shopping, centrally located in Montabaur on Konrad-Adenauer-Platz, in...

Das Original Krimidinner (Foto: WORLD of DINNER, Quelle: Wein- & Ferienregion Bernkastel-Kues GmbH)

| Mülheim an der Mosel

Welcome to Ladies Day auf Royal Ascot! On the legendary Racecourse near Windsor a lot of celebrities are expected on the day of the big hats. Are...

Wochenmarkt (Foto: Stadt Montabaur, Quelle: Tourist-Information Montabaur)

| Montabaur

Best quality is the goal of all suppliers. At the weekly market you meet for shopping, centrally located in Montabaur on Konrad-Adenauer-Platz, in...

Aktion Feierabend Schnitzel  (Foto: Landgasthaus Keuler , Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Insul

Every Thursday from 17.00 o'clock there is the delicious Feierabend Schnitzel (after work menu). Choose from a variety of favorites and enjoy the...

Weingut Meyerhof (Foto: Weingut Meyerhof, Quelle: Rheinhessen-Touristik GmbH)

| Flonheim

Guided tour through the winery and a wine tasting with homemade dips and baguette. Following this enjoy variations of tarte flambées from...

Genuss Termine Juli bis November 2019 (Foto: Von SER Sion´s Eifeler Räucherkammer, Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)
&

| Müsch

Fish restaurant with fish special offers

Wochenmarkt am Samstag (Foto: Stadt Montabaur, Quelle: Tourist-Information Montabaur)

| Montabaur

Best quality is the goal of all suppliers. At the weekly market you meet for shopping, centrally located in Montabaur on Konrad-Adenauer-Platz, in...

Fisch & Wein (Foto: TI, Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Müsch

´Fish cooking class with the chef

Wochenmarkt (Foto: Stadt Montabaur, Quelle: Tourist-Information Montabaur)

| Montabaur

Best quality is the goal of all suppliers. At the weekly market you meet for shopping, centrally located in Montabaur on Konrad-Adenauer-Platz, in...

Aktion Feierabend Schnitzel  (Foto: Landgasthaus Keuler , Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Insul

Every Thursday from 17.00 o'clock there is the delicious Feierabend Schnitzel (after work menu). Choose from a variety of favorites and enjoy the...

Burger-Tischbuffet  (Foto: Landgasthaus Keuler , Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)
Genuss Termine Juli bis November 2019 (Foto: Von SER Sion´s Eifeler Räucherkammer, Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)
&

| Müsch

Fish restaurant with fish special offers

Wochenmarkt am Samstag (Foto: Stadt Montabaur, Quelle: Tourist-Information Montabaur)

| Montabaur

Best quality is the goal of all suppliers. At the weekly market you meet for shopping, centrally located in Montabaur on Konrad-Adenauer-Platz, in...

Wünschelrouten im November (Foto: Mosellandtouristik, Quelle: Wein- & Ferienregion Bernkastel-Kues GmbH)

| Bernkastel-Kues

During the culinary hike, an aperitif, starter, main course and dessert are offered over a distance of almost 15 kilometres.

The hike leads...

Wochenmarkt (Foto: Stadt Montabaur, Quelle: Tourist-Information Montabaur)

| Montabaur

Best quality is the goal of all suppliers. At the weekly market you meet for shopping, centrally located in Montabaur on Konrad-Adenauer-Platz, in...

Aktion Feierabend Schnitzel  (Foto: Landgasthaus Keuler , Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Insul

Every Thursday from 17.00 o'clock there is the delicious Feierabend Schnitzel (after work menu). Choose from a variety of favorites and enjoy the...

Mülheim an der Mosel (Foto: Ferienland Bernkastel-Kues, Quelle: Wein- & Ferienregion Bernkastel-Kues GmbH)

| Mülheim an der Mosel

Tasting with 8 exquisite varieties, presented and commented by Street-Club, Friends of Single Malt, Wittlich. Experience an enjoyable evening with...

Genuss Termine Juli bis November 2019 (Foto: Von SER Sion´s Eifeler Räucherkammer, Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Müsch

Fish restaurant with fish special offers

Malberg-Hütte (Foto: Malberghütte, Quelle: Touristik-Verband Wiedtal e.V.)

| Hausen/Wied

With Rhineland cuisine from grandma's cookbook. Hut music to join in and laugh along with. Only with table reservation, 28,90 € / p.p. Advance...

Wochenmarkt am Samstag (Foto: Stadt Montabaur, Quelle: Tourist-Information Montabaur)

| Montabaur

Best quality is the goal of all suppliers. At the weekly market you meet for shopping, centrally located in Montabaur on Konrad-Adenauer-Platz, in...

klar!-Party Music Live  (Foto: Nürburgring Hotels & Ferienpark  managed by L!NDNE, Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Nürburg

Special Dinner Brunch Unplugged  

Restaurant Nuvolari

 

12.05.19 Muttertagsbrunch unplugged

13.10.19...

Wochenmarkt (Foto: Stadt Montabaur, Quelle: Tourist-Information Montabaur)

| Montabaur

Best quality is the goal of all suppliers. At the weekly market you meet for shopping, centrally located in Montabaur on Konrad-Adenauer-Platz, in...