Gastlandschaften Rheinland-Pfalz


Wijn en culinair

Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH
Löhrstraße 103-105
56068 Koblenz

Tel. +49 (0) 261/91520-0
Fax +49 (0) 261/91520-40
info@gastlandschaften.de
www.gastlandschaften.de

  • Menu met harmonisierende wijn uit Rijnland-Palts
    Menu met harmonisierende wijn uit Rijnland-Palts
  • Regionale gerechten zoals knoedel
    Geniet u regionale gerechten zoals knoedel in Rijnland-Palts
  • Tarte flambée in het wijnhuis bij de wijnboer
    Tarte flambée in het wijnhuis bij de wijnboer
  • Wijn en culinair: gourmet kok Hans-Stefan Steinheuer
    Wijn en culinair: gourmet kok Hans-Stefan Steinheuer
  • Culinaire lekkernijen in Rijnland-Plats
    Culinaire lekkernijen in Rijnland-Plats
  • Regionale gerechten uit Rijnland-Palts
    Geniet u regionale gerechten uit Rijnland-Palts
  • Lekkere snacks, fijn wijn en een prachtige uitzicht op de Romantische Rijn
    Lekkere snacks, fijn wijn en een prachtige uitzicht op de Romantische Rijn

Wijn en culinair genieten

Een goed glas wijn en lekker eten horen gewoon bij elkaar. Het maakt daarbij niet uit, of het de exclusieve topkeuken of een broodmaaltijd bij de wijnboer betreft. In de wijnregio's zijn vele wijnboerderijen en –schenkerijen te vinden waar gastvrijheid hoog in het vaandel staat. Hier geeft men de voorkeur aan streekgerechten met ingrediënten uit de eigen tuin. De beste producten uit de regio worden vaak in de spotlights gezet: bijvoorbeeld met het regionale merk SooNahe. De uiterst milde temperaturen zorgen dat eetbare kastanjes, witte kool, perziken, abrikozen en amandelen hier prima kunnen groeien. Karakteristieke gerechten zijn “Kohlrouladen” (gevulde rolletjes van witte kool), zuurkool met ribbetjes en “Dippekuchen” (aardappelgerecht). De “Saumagen”, letterlijk de maag van een zeug, een vleesgerecht met varkensvlees en aardappelen, kreeg in de politiek zelfs wereldfaam en in de herfst is er niets lekkerder dan “Federweisser met Zwiebelkuchen” (witte wijn met uientaart).

Regionale gerechten

Een goede fles wijn en een goede maaltijd zijn voor elkaar gemaakt. Het maakt niet uit of u kiest voor de uitmuntende specialiteiten van een eersteklas chef-kok of voor het rustieke buffet van een wijnboer. Uw gastheren of -vrouwen, van wijntavernes tot exclusieve restaurants, houden zich stuk voor stuk aan de erecode van goede gastvrijheid. De voorkeur wordt gegeven aan eersteklas regionale en seizoensgebonden ingrediënten.

Dankzij de zeer milde temperaturen in Palts kunnen hier kastanjes, vijgen, abrikozen en amandelen groeien. Op de steile hellingen van de Moezel-wijngaarden groeit de Moezel-wijngaardperzik met zijn donkerrode vruchtvlees. Wat dacht u van een scheutje wijngaardperziklikeur in uw Winzersekt? Heerlijk fruitig, verfrissend pikant en een genot om te proeven en naar te kijken!

Ontdek de regio tussen de rivieren Rijn en Moezel: fantastische landschappen, cultuur en kastelen, een vriendelijke bevolking, typische regionale gerechten en geweldige wijnen...



Ontdek meer video's uit Rijnland-Palts op ons YouTube-kanaal!

Culinaire evenementen

filter inlassen

150 resultaat, gesorteerd naar oplopend / aflopend

Weinglas (Foto: TI Brauneberg, Quelle: Wein- & Ferienregion Bernkastel-Kues GmbH)

| Brauneberg

CANCELLED: In the beautiful Nussbaumallee, in front of the unique scenery of the Brauneberger Juffer, the winegrowers offer their excellent wines...

Gartenschau (Foto: Stadt Kaiserslautern, Quelle: Tourist-Information Kaiserslautern)

| Kaiserslautern

Gartenschau Kaiserslautern

The first Horticultural Fair in the state of Rhineland-Palatinate in 2000 was a story of success....

Music in the Garden (Foto: Landhotel Ewerts, Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Insul

Music in the Garden
Live bmusic with grilled specialties from the grill. Like currywurst, grilled feta cheese, baked potatoes, several salads...

Aktion Feierabend Schnitzel  (Foto: Landgasthaus Keuler , Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Insul

Every Thursday from 17.00 o'clock there is the delicious Feierabend Schnitzel (after work menu). Choose from a variety of favorites and enjoy the...

Wochenmarkt (Foto: Stadt Montabaur, Quelle: Tourist-Information Montabaur)

| Montabaur

Best quality is the goal of all suppliers. At the weekly market you meet for shopping, centrally located in Montabaur on Konrad-Adenauer-Platz, in...

Weinprobe mit Flammkuchenabend (Foto: Weingut Meyerhof, Quelle: Rheinhessen-Touristik GmbH)

| Flonheim

Guided tour through the winery and a wine tasting with homemade dips and baguette. Following this enjoy variations of tarte flambées from...

Köche Bild (Foto: Tourist-Info Bad Breisig, Quelle: Tourist-Information Bad Breisig)

| Bad Breisig

The members of the "Culinarische Tafelrunde zu Bad Breisig" invite you to their establishments in Bad Breisig from 17th to 26th July....

Panorama Biergarten Landgasthaus Zum Wiesengrund (Foto: Zum Wiesengrund /Meurer, Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Eichenbach

Culinary stone oven pizza day
 Every Friday the stone oven is heated in the beer garden in Eichenbach

Open-air summer 2020 with...

Wein meets Grill (Foto: Meyerhof, Peter Bender, Quelle: Rheinhessen-Touristik GmbH)

| Flonheim

Every third saturday from May to September the wine grower organizes a barbecue with delicious meat and vegetarian food. Relax and...

Katharina Kindgen (Foto: Kopper, Quelle: TI Hachenburg)

| Dreifelden

With the herb woman to the meadow queen Always exciting,
the realm of plants.  Whether under mystical, enjoyable or simply practical...

Hofgut (Foto: Pixabay, Quelle: Touristinfo Hoher Westerwald)
&

| Seck

Traditional HOF & WEINFEST on the farm Dapprich. Hearty socializing with mouth-watering beer and local culinary delights. Current vintage...

Wochenmarkt am Samstag (Foto: Stadt Montabaur, Quelle: Tourist-Information Montabaur)

| Montabaur

Best quality is the goal of all suppliers. At the weekly market you meet for shopping, centrally located in Montabaur on Konrad-Adenauer-Platz, in...

Music in the Garden (Foto: Landhotel Ewerts, Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Insul

Music in the Garden
Live bmusic with grilled specialties from the grill. Like currywurst, grilled feta cheese, baked potatoes, several salads...

Aktion Feierabend Schnitzel  (Foto: Landgasthaus Keuler , Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Insul

Every Thursday from 17.00 o'clock there is the delicious Feierabend Schnitzel (after work menu). Choose from a variety of favorites and enjoy the...

Wochenmarkt (Foto: Stadt Montabaur, Quelle: Tourist-Information Montabaur)

| Montabaur

Best quality is the goal of all suppliers. At the weekly market you meet for shopping, centrally located in Montabaur on Konrad-Adenauer-Platz, in...

Weinprobe mit Flammkuchenabend (Foto: Weingut Meyerhof, Quelle: Rheinhessen-Touristik GmbH)

| Flonheim

Guided tour through the winery and a wine tasting with homemade dips and baguette. Following this enjoy variations of tarte flambées from...

Mittelaltermarkt (Foto: Peter Baumgärtner, Quelle: Touristinformation Ferienregion Langenlonsheim)

| Schöneberg

Schöneberg Mittelalterspectaculum<br/>Gregorianmarkt in Schöneberg<br/>Large warehouse with Knight and...

Panorama Biergarten Landgasthaus Zum Wiesengrund (Foto: Zum Wiesengrund /Meurer, Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Eichenbach

Culinary stone oven pizza day
 Every Friday the stone oven is heated in the beer garden in Eichenbach

Open-air summer 2020 with...

Jakobus Kirmes (Foto: Stadt Stromberg, Quelle: Touristinformation Ferienregion Langenlonsheim)

| Stromberg

Stromberger Jakobus fair on the 26/7-29/7/2019<br/><br/>Also this year we celebrate again with live music, wine states, pleasure...

Sommernachtsfest (Foto: Arnoldi, Quelle: Wein- & Ferienregion Bernkastel-Kues GmbH)

| Bernkastel-Kues

Summer nights have a magic all their own. This magic, paired with fine wines and delicious food, we would like to experience together with you....

Farbenfroh (Foto: Kopper, Quelle: TI Hachenburg)

| Dreifelden

Step by step we would like to show you the production and use of natural colours and the possibilities nature offers us.
Management: Mrs....

Kalmitweinfest in gemütlichem Ambiente (Foto: Ralf Ziegler, Bilderarchiv Südliche Weinstrasse, Quelle: Büro für Tourismus landauland)
&

| Ilbesheim b. Landau

Summer is the time for winefestivals

Mild summernights with warm tempature are ideal for drinking a fresh glas of white wine or a glas of...

Wochenmarkt am Samstag (Foto: Stadt Montabaur, Quelle: Tourist-Information Montabaur)

| Montabaur

Best quality is the goal of all suppliers. At the weekly market you meet for shopping, centrally located in Montabaur on Konrad-Adenauer-Platz, in...

Archiv / Vorjahre (Foto: Hochwald-Ferienland e.V., Quelle: Hochwald-Ferienland e.V.)

| Kell am See

Lake festival
With its various attractions on and around the artificial lake this festival will surely be the top event of the summer 2020 in...

Music in the Garden (Foto: Landhotel Ewerts, Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Insul

Music in the Garden
Live bmusic with grilled specialties from the grill. Like currywurst, grilled feta cheese, baked potatoes, several salads...