Gastlandschaften Rheinland-Pfalz


Wijn en culinair

Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH
Löhrstraße 103-105
56068 Koblenz

Tel. +49 (0) 261/91520-0
Fax +49 (0) 261/91520-40
info@gastlandschaften.de
www.gastlandschaften.de

  • Menu met harmonisierende wijn uit Rijnland-Palts
    Menu met harmonisierende wijn uit Rijnland-Palts
  • Regionale gerechten zoals knoedel
    Geniet u regionale gerechten zoals knoedel in Rijnland-Palts
  • Tarte flambée in het wijnhuis bij de wijnboer
    Tarte flambée in het wijnhuis bij de wijnboer
  • Wijn en culinair: gourmet kok Hans-Stefan Steinheuer
    Wijn en culinair: gourmet kok Hans-Stefan Steinheuer
  • Culinaire lekkernijen in Rijnland-Plats
    Culinaire lekkernijen in Rijnland-Plats
  • Regionale gerechten uit Rijnland-Palts
    Geniet u regionale gerechten uit Rijnland-Palts
  • Lekkere snacks, fijn wijn en een prachtige uitzicht op de Romantische Rijn
    Lekkere snacks, fijn wijn en een prachtige uitzicht op de Romantische Rijn

Wijn en culinair genieten

Een goed glas wijn en lekker eten horen gewoon bij elkaar. Het maakt daarbij niet uit, of het de exclusieve topkeuken of een broodmaaltijd bij de wijnboer betreft. In de wijnregio's zijn vele wijnboerderijen en –schenkerijen te vinden waar gastvrijheid hoog in het vaandel staat. Hier geeft men de voorkeur aan streekgerechten met ingrediënten uit de eigen tuin. De beste producten uit de regio worden vaak in de spotlights gezet: bijvoorbeeld met het regionale merk SooNahe. De uiterst milde temperaturen zorgen dat eetbare kastanjes, witte kool, perziken, abrikozen en amandelen hier prima kunnen groeien. Karakteristieke gerechten zijn “Kohlrouladen” (gevulde rolletjes van witte kool), zuurkool met ribbetjes en “Dippekuchen” (aardappelgerecht). De “Saumagen”, letterlijk de maag van een zeug, een vleesgerecht met varkensvlees en aardappelen, kreeg in de politiek zelfs wereldfaam en in de herfst is er niets lekkerder dan “Federweisser met Zwiebelkuchen” (witte wijn met uientaart).

Regionale gerechten

Een goede fles wijn en een goede maaltijd zijn voor elkaar gemaakt. Het maakt niet uit of u kiest voor de uitmuntende specialiteiten van een eersteklas chef-kok of voor het rustieke buffet van een wijnboer. Uw gastheren of -vrouwen, van wijntavernes tot exclusieve restaurants, houden zich stuk voor stuk aan de erecode van goede gastvrijheid. De voorkeur wordt gegeven aan eersteklas regionale en seizoensgebonden ingrediënten.

Dankzij de zeer milde temperaturen in Palts kunnen hier kastanjes, vijgen, abrikozen en amandelen groeien. Op de steile hellingen van de Moezel-wijngaarden groeit de Moezel-wijngaardperzik met zijn donkerrode vruchtvlees. Wat dacht u van een scheutje wijngaardperziklikeur in uw Winzersekt? Heerlijk fruitig, verfrissend pikant en een genot om te proeven en naar te kijken!

Ontdek de regio tussen de rivieren Rijn en Moezel: fantastische landschappen, cultuur en kastelen, een vriendelijke bevolking, typische regionale gerechten en geweldige wijnen...



Ontdek meer video's uit Rijnland-Palts op ons YouTube-kanaal!

Culinaire evenementen

filter inlassen

142 resultaat, gesorteerd naar oplopend / aflopend

Wochenmarkt (Foto: Stadt Montabaur, Quelle: Tourist-Information Montabaur)

| Montabaur

Best quality is the goal of all suppliers. At the weekly market you meet for shopping, centrally located in Montabaur on Konrad-Adenauer-Platz, in...

Aktion Feierabend Schnitzel  (Foto: Landgasthaus Keuler , Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Insul

Every Thursday from 17.00 o'clock there is the delicious Feierabend Schnitzel (after work menu). Choose from a variety of favorites and enjoy the...

Lichterglanz in Bad Münstereifel (Quelle: Nordeifel Tourismus GmbH)
&

| Bad Münstereifel

In the middle of the listed Medieval town centre of Bad Muenstereifel, around 40 stalls present their range of Christmas products during the...

Best of Steak (Foto: Restaurant Gasthaus Eifelstube, Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Rodder

Special day with offers in the restaurant

Himalaya Calling Multivision Stöffel (Foto: Erik Peters, Quelle: Wällerland)
&

| Enspel

"Himalaya Calling" - By land to the highest passes in the world! Interested visitors and bikers can experience this on Friday, 22...

Gänseessen im November (Foto: Restaurant -Gasthaus Eifelstube, Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Rodder

Special day with offers in the restaurant

Weihnachtsmarkt (Quelle: Ferienregion Monschauer Land)
&

| Monschau

Around the romantic market square you will find wooden huts decorated with fairy lights and christmas decoration. Monschau is a romantic small...

Wochenmarkt am Samstag (Foto: Stadt Montabaur, Quelle: Tourist-Information Montabaur)

| Montabaur

Best quality is the goal of all suppliers. At the weekly market you meet for shopping, centrally located in Montabaur on Konrad-Adenauer-Platz, in...

Vinothek Mueller (Foto: Weingut Müller, Quelle: Tourist-Information Sonnige Untermosel)

| Spay

Saturday, 23.11.2019 from 19.00, Vinothek Müller in Spay

"Chocolate and wine, pure pleasure", with chocolate sommelier Christine...

Logo (Foto: Hotel zur Post Waldbreitbach, Quelle: Touristik-Verband Wiedtal e.V.)

| Waldbreitbach

...and these are of course also on the plate brought by our kitchen crew around chef Bernd Reuschenbach. Let yourself be seduced by our exquisite...

Weihnachtsdeko (Foto: Hotel Post Roßbach, Quelle: Touristik-Verband Wiedtal e.V.)

| Roßbach/Wied

House and courtyard Christmas market in the herb garden and house.

Look forward to a small fine Christmas market ... in the herb garden and...

Lichterglanz in Bad Münstereifel (Quelle: Nordeifel Tourismus GmbH)

| Bad Münstereifel

In the middle of the listed Medieval town centre of Bad Muenstereifel, around 40 stalls present their range of Christmas products during the...

Wochenmarkt (Foto: Stadt Montabaur, Quelle: Tourist-Information Montabaur)

| Montabaur

Best quality is the goal of all suppliers. At the weekly market you meet for shopping, centrally located in Montabaur on Konrad-Adenauer-Platz, in...

Aktion Feierabend Schnitzel  (Foto: Landgasthaus Keuler , Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Insul

Every Thursday from 17.00 o'clock there is the delicious Feierabend Schnitzel (after work menu). Choose from a variety of favorites and enjoy the...

Mülheim an der Mosel (Foto: Arnoldi, Quelle: Wein- & Ferienregion Bernkastel-Kues GmbH)

| Mülheim an der Mosel

Annette Postel entertains you with a "Best of" from her shows "Alles Tango oder was?" and "Sing oper stirb!". An...

Flyer (Foto: Hotelpark der Westerwaldtreff, Quelle: Westerwald Touristik-Service)

| Oberlahr

We welcome you with a mulled wine in the beer garden at the open fire.

Afterwards you go into our cosy "Westerwälder Stube" with...

Weihnachtsmarkt (Quelle: Ferienregion Monschauer Land)

| Monschau

Around the romantic market square you will find wooden huts decorated with fairy lights and christmas decoration. Monschau is a romantic small...

Wochenmarkt am Samstag (Foto: Stadt Montabaur, Quelle: Tourist-Information Montabaur)

| Montabaur

Best quality is the goal of all suppliers. At the weekly market you meet for shopping, centrally located in Montabaur on Konrad-Adenauer-Platz, in...

Weihnachtsmarkt (Quelle: Gesundheit und Tourismus für Bad Kreuznach GmbH)
&

| Bad Kreuznach

On the first three weekends of the Advent season 2018 the probably most romantic christmas market in the Nahetal takes place in the spa gardens of...

Bratäpfel genießen beim Advent für alle Sinne (Foto: LVR Kommern, Quelle: Nordeifel Tourismus GmbH)
&

| Mechernich

Get ready for the Christmas period with Printen gingerbread and traditional baked treats from the museum ovens, handicrafts, music, storytelling,...

Stern über Waldbreitbach (Foto: Andreas Pacek/Touristik-Verband Wiedtal e.V., Quelle: Touristik-Verband Wiedtal e.V.)

| Waldbreitbach

In the Advent and Christmas season Waldbreitbach has a lot to offer: The large natural root crib in the Maria Himmelfahrt parish church, an 8 m...

Weihnachtsmarkt Dudeldorf 7 (Foto: Albert Mayer, Quelle: Ferienregion Bitburger Land)
&

| Dudeldorf

Traditionally on the 1st advent weekend the Christmas market in the Eifel takes place in the historic town center of Dudeldorf. The market spreads...

klar!-Party Music Live  (Foto: Nürburgring Hotels & Ferienpark  managed by L!NDNE, Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Nürburg

Special Dinner Brunch Unplugged  

Restaurant Nuvolari

 

12.05.19 Muttertagsbrunch unplugged

13.10.19...

Wochenmarkt (Foto: Stadt Montabaur, Quelle: Tourist-Information Montabaur)

| Montabaur

Best quality is the goal of all suppliers. At the weekly market you meet for shopping, centrally located in Montabaur on Konrad-Adenauer-Platz, in...

Aktion Feierabend Schnitzel  (Foto: Landgasthaus Keuler , Quelle: Tourist-Information Hocheifel-Nürburgring)

| Insul

Every Thursday from 17.00 o'clock there is the delicious Feierabend Schnitzel (after work menu). Choose from a variety of favorites and enjoy the...